自家製鶏ガラスープで作る　ひじきの煮物レシピあり

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おいしそう！

旨い！自家製でつくる鶏ガラスープしかも簡単わかっていながらも、今まであまり作っていなかった。。。今日は時間があり、骨付きの鶏肉を購入したので唐揚げ用に準備をしていた残った骨付き部分を、そうだ！これで鶏がらスープを作ろうと骨付き部分をさっと湯がきお鍋にいれてグツグツと煮込みアクを取り除き綺麗にしたスープに出汁の素を加えて更に、煮込む味見をしたら、これは美味しい美味しい出汁にな......