レシピブログ
我が家の定番人気のから揚げ 北海道出身の自分が作るので、本当はザンギ ご存知無い方のために、念のためご説明 北海道ではから揚げの事をザンギと呼ぶ 自分なりに解釈すると、ザンギは鶏肉の中まで味が染み込んでいるものである 暑くなってくると体力、食欲が落ちてくる そんな時に食欲をそそるようなパンチの効いた味のものが食べたくなる (自分だけかも知れませんが。。。) そこで今回は、すりおろしの玉ねぎ、にん......
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