シドニーのチャイナタウンで先日、お友達と美味しい飲茶を食べ その帰宅帰りに中国野菜をたくさん購入 普段、調理しない材料であるが 何となくたくさん野菜が食べれそうな気がして購入 一つは、チャイニーズブロッコリー(カイラン) 飲茶で茹でたチャイニーズブロッコリーにオイスターソースをかけて出てきたのが 美味しく、自宅でも食べようと思った もう一つは、高菜 高菜の......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。