中が空洞になっているピタパン 全粒粉入りのピタパンが売っていたので試しに購入 平べったい楕円形のパン これがオーブンで焼くと中が膨れ上がる 焼いた後に、ナイフで淵を開けていく かなり繊細な作業である 失敗するとピタパンが破れてしまう。。。 中を上手く空洞に開き、具を挟みサンドイッチにしました 小さいから可愛く食べやすい ハムに紫蘇と人参を挟んだので、色......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。