オーストラリアのスーパーで、真空パックの牛のすじ肉を購入 すでにタレが含まれている便利物 試しに購入してみたら、以外に美味しくて肉が柔らかい この牛すじ肉をフライパンで煮込み とろとろに柔らかくした後、 市販のソースを加えて丼物にしました 玉ねぎもたっぷり加えて煮込み、あつあつのご飯にのせて頂きました 材料 牛すじ肉真空パック 500g 市......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。