サラダは、いつも脇役 そんなイメージが強い 昨夜も、サラダを作ろうと思ったところがレタスが足りない いろいろと冷蔵庫の中を見てみると いろいろな野菜がサラダに使える ブロッコリー、トマト、コーン、紫蘇、オリーブ これをレタスにたしたところ、かなりボリュームのあるメインのサラダが出来上がりました 材料 リーフレタス 2枚 トマト ......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。