ロシア料理　野菜たっぷりのスープ

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おいしそう！

ロシアに来てから、ほぼ毎回の食事にスープがでてくるビートルートが入っている、ボルシチからトマトスープなど、いろいろな種類がある。自分は、あまりスープを食べる習慣がなかったのが、野菜が豊富に入っているスープは、健康的だと実感した日頃、冷蔵庫に余っていて無駄にしていた野菜などもスープに入れて食べていたら良かったなと毎日の食生活の見直しのきっかけにもなったロシ......