昨晩は、美味しい鮭が手に入ったので 家族が好きな鮭フライにしました パン粉にハーブを加えて揚げたので 見た目が綺麗に仕上がりました 材料 鮭切り身 2切れ ハーブ入りパン粉 50g 小麦粉 大匙2 水 30ml サラダ油 揚げ用 塩、胡椒 適量 作り方 1.パン粉にハーブを混ぜ合わせる 2.鮭に塩、胡椒を馴染ませる 3.小麦......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。