オーストラリアのじゃがいもは、日本に無い種類がたくさん それぞれのじゃがいものパッケージに 適している料理方法が記載されています マッシュ用、ポテトサラダ用、ロースト用、フライ用など。。。。 先日、フライ用のじゃがいもを購入したので 早速、自宅でポテトフライを作りました お奨めが揚げ用なだけあり、さすがに美味しくできました 材料 じゃがいも 1......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。