簡単 自家製 リコッタチーズ レシピあり

簡単 自家製 リコッタチーズ
  1. 7
    おいしそう!

賞味期限が切れそうな牛乳がたくさんあり   いつもでしたら、クリームパスタ、ホワイトソースなどを作りますが   以前、知り合いから頂いた、リコッタチーズのパイが美味しく   それを作ろうと思い、自家製のリコッタチーズを作りました     今回は、仕上がりを少し水分を含んだものにしたく   絞りを緩くしました     塩を入れるのを忘れたので、   牛乳とレモン汁だけで作りました         ......

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。