季節外れの茄子の収穫 茄子蒸し レシピあり

季節外れの茄子の収穫 茄子蒸し
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    おいしそう!

夏に植えた茄子が、秋の終わりくらいから成長しだし   冬の今、花が咲き、実がなりました   冬でも気温は18度くらいはあり、雨も多いシドニーですが   初の茄子栽培で実がなったのが嬉しい         小ぶりで艶の良い、かわいい茄子です       新鮮なうちに、レンジで蒸して頂きました         材料   茄子       1個 生姜       小匙1/2 醤油       少々  ......

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。