レシピブログ
雨上がりの後の晴天 野菜が急激に育ってきています 今朝収穫したのは、ネギとチャイブ ネギよりも細くて味がマイルドなチャイブ 大量に収穫しても、刻んで冷凍保存しておけば、炒め物にスープに冷凍のまま使用できて便利 今日は、米茄子と鶏のひき肉を麺つゆで煮込んで、チャイブを加えました 材料 米茄子 1本 鶏ひき肉 ......
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