季節が逆のシドニーは、冬に突入 先週、冬時間になり就寝前に、時計を1時間遅らせました 日本との時差は1時間となりました 我が家の野菜畑では、夏野菜の撤去作業をはじめ、 冬野菜の種まきを始めております 夏の収穫した紫蘇も、穂紫蘇がたくさん収穫できました 穂紫蘇を一つずつ摘み取りながら、塩漬けにしました これからの毎日のご飯のお供として、頂きます 熱湯消毒......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。