ひじきと豆の煮物丼　炊かない混ぜるだけ

ひじきと豆の煮物丼　炊かない混ぜるだけ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

畑のたんぱく質とも言われる、豆と一緒に煮込みました
3種類の豆が一緒になったミックスビーンズ
鉄分とたんぱく質がたっぷりとれそうな一品です

★材料

(2人分)

  • ひじき　

    1袋

  • ミックスビーンズ

    425ｇ

  • 醤油

    大匙2

  • みりん

    大匙2

  • 砂糖

    大匙1

  • オリーブオイル

    大匙半分

  • ごはん

    1杯

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ひじきを水で戻す

  2. 2.

    熱した鍋にオイルを引き、1の水切りしたひじきを炒める

  3. 3.

    2に豆を加えて、すべての調味料を加えて煮込む

  4. 4.

    ごはんにのせて頂きます

★ワンポイントアドバイス

ごはんと炊かずに、まぜるだけです

★よろこばレシピ エピソード

ヘルシ～～～～～

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。