イングリッシュマフィンでベーコンエッグ朝食

イングリッシュマフィンでベーコンエッグ朝食
  1. 8
    おいしそう!

料理紹介

憂鬱な月曜の朝もこれで乗り切る!
トーストをイングリッシュマフィンに代えるだけで
ちょっとおしゃれにテンションもあがってしまう朝食です

★材料

(1人分)

  • イングリッシュマフィン

    1個

  • ベーコン

    1枚

  • 1個

  • レタス

    1枚

  • マーガリン

    一塗り

  • オリーブオイル

    大匙1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    イングリッシュマフィンをトースターで焼き、マーガリンを塗る

  2. 2.

    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、フライパンでベーコンと目玉焼きを焼く

  3. 3.

    1に2の具とレタスを加えてはさんで出来上がり

★ワンポイントアドバイス

サニーレタスを使うとおしゃれ度アップ

★よろこばレシピ エピソード

月曜日の朝から、テンション上がる~~~

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。