ロッキーロード

ロッキーロード
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

オーストラリアのお菓子
子供も大人も好きなチョコとマシュマロの組み合わせ

★材料

(4人分)

  • クッキングチョコレート

    100ｇ

  • マシュマロ

    200ｇ

  • 生クリーム　　

    大匙2

  • ドライクランベリー　　

    20ｇ

  • キャンディゼリー

    5ｇ

  • キャンディ　　

    ２本

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    クッキングチョコを湯せんにかける

  2. 2.

    1のボールに半分に切ったマシュマロ、クランベリー、キャンディゼリーを加え混ぜ合わせる

  3. 3.

    トレーにクッキングシートを引き、2を流し込む

  4. 4.

    上から生クリームを少し流し込み冷蔵庫で冷やして固める

★ワンポイントアドバイス

あまり冷やしすぎるとチョコが固まり食べずらいので、少し柔らかめの状態で頂きました

★よろこばレシピ エピソード

ロッキーロードだ～～～
マシュマロもちゃんと入ってる～～

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。