今日は忙しくなるような時、朝からガッツリ食べてもらいたい日の朝食に如何?
★材料
(1人分)
卵
2個
牛乳 30ml
30ml
ベーコン
150g
トマト
1個
サラダミックス
50g
バター
大匙1
塩、胡椒
少々
★作り方
(5~15分)
1.
ボールに卵と牛乳を混ぜ合わせる
2.
熱したフライパンにバターを溶かし、1を流し込み、かき混ぜてスクランブルエッグを作る
3.
2をお皿にあけ、同じフライパンにベーコンとトマトを焼気、塩、胡椒で味付けをする
4.
サラダ、パン、コーヒーとお召し上がれ
ベーコンから油がでるので、油をあえてひく必要は無し
今日は朝からボリュームがあるね!