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朝からたんぱく質もたっぷり摂れる、目覚めるような色合いのオムレツ
★材料
(2人分)
卵
3個
桜海老
大匙2
長ネギ
3本
チーズ
大匙1
オリーブオイル
★作り方
(5~15分)
1.
溶き卵に桜海老と長ネギを加えて混ぜ合わせます
2.
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、1を流し込みます
3.
卵が固まりかけたらチーズを上からかけて出来上がり
包んでしまうと桜海老が隠れてしまうので、あえてオープンオムレツにしました
オムレツに桜海老??
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