いかなごのくぎ煮レシピあり

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おいしそう！

いかなごのくぎ煮は私の住む地域の風物詩です。今日からいかなごが解禁になりましたのでさっそくスーパーで手に入れましたこちらを佃煮よりちょっと甘めの味付けで煮炊くのがくぎ煮です普通こちらは水は入れずに炊くのですが、私はあまり濃い味がきらいなので水を足して薄め、そしてたっぷりのしょうがを入れて煮炊きますいかなごのくぎ煮材料いかなご１ｋｇしょうゆ２００ｃｃ料理酒１０......