蒸しナスの甘酢漬けレシピあり

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おいしそう！

こちらのお料理、揚げナスを使って作る方もいらっしゃいますが、ナスは油をかなり吸い取りますのでヘルシーに蒸して蒸しナスの甘酢漬け材料なす 3本しょうがひとかけ醤油大さじ１酢大さじ１砂糖大さじ１ ?@ ナスは半分に切って、縦に切り目を入れておきます。 ?A 蒸し器でナスがやわらかくなるまで蒸します ?B 蒸している間にしょうがをみじん切りにして、調味料とあわせて......