ガトーショコラの作り方 レシピあり

ガトーショコラの作り方
  1. おいしそう!

ガトーショコラ 材料(18cm直径の底の抜ける丸型) 無塩バター 80g クーベルチュールチョコレート 100g 薄力粉 20g ココア 60g グラニュー糖 80g+80g 卵 4個(卵白と卵黄にわける) 生クリーム 50cc ?@ 型に底には紙をしき、周りにバターを薄くぬり、小麦粉をふるっておきます オーブンは160度に余熱します チョコレートを湯煎しておきます 卵白と卵黄に分けてお......

mamaronさん

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いつか誰かと出会い結婚して巣立っていく娘たちに贈る料理レシピとメッセージをブログに綴っています。