レシピブログ
シュトロイゼルクーヘンはドイツ菓子の一つで、ヘーフェタイクという発酵生地の上にカスタードクリームを塗り、小麦粉・バター・砂糖を混ぜてそぼろ状にしたシュトロイゼルを散らして焼いたパンとお菓子の中間のような食べ物です。今回はカスタードクリームの代わりに、ブルーベリー塗って焼きました。...
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