鶏むね肉の燻製 レシピあり

鶏むね肉の燻製
  1. おいしそう!

スモーカー内の温度を100度前後に保ってゆっくり鶏胸肉に火を通しました。思った以上にしっとりした仕上がりで満足の食感でした。単純な味付けで仕上がりの味は物足りなさも感じますが、ちぎってサラダにまぶした......