もちキッシュレシピあり

フランスの郷土料理の一つのキッシュは、パイ生地やタルト生地で土台を作り、そこに炒めた肉と野菜、生クリームと卵で作ったアパレイユ、チーズを入れてオーブンで焼いた物です。もちキッシュは土台部分を切り餅にしたものです。...

つくる楽しみさん