ウドの葉のピーナッツ味噌和えレシピあり

ピーナッツのカリコリっとした食感と甘辛い味噌が美味しいピーナッツ味噌と、青臭さとほろ苦さのあるウドの葉を合わせて、ちょっと変わった和え物を作りました。ピーナッツの濃厚な風味と甘辛い味噌が、ウドの苦みを上手く押さえてくれるので、とても食べやすかったです。...

つくる楽しみさん