粕漬　味噌ベーコン　　燻製の作り方レシピあり

酒粕と味噌をブレンドして豚バラ肉を漬けます。その後燻して、ベーコンにしてみました。粕漬の風味の効いたベーコンが出来ました。材料豚バラブロック肉 500g 酒粕 500g 赤味噌 50g 塩小さじ１必要なも......

つくる楽しみさん