レシピブログ
ブロッコリーの茎のような食感が味わえる祝雷。高菜の一種の祝雷は、子持ち高菜とも呼ばれている野菜で、生でも炒め料理、揚げ物、和え物など色々な料理に使うことが出来ます。今回はニンニクたっぷりのスタミナ漬けにしてみました。 材料 祝雷 160g 塩 祝雷の2% 鶏ガラスープの素......
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