アジの干物の燻製 レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

ツヴィリングのスチーム＆スモーカーでアジの干物の熱燻製。 アジの干物は燻製との相性がとても良い食材です。若干の塩味もついており、燻製の前準備である風乾燥も終わっています。購入して来たらチョット表面の水分を飛ばしたらすぐに燻すことが出来ます...