鶏の手羽元チューリップの熱燻製レシピあり

鶏の手羽元チューリップの熱燻製鶏の手羽元を購入、チューリップに加工してからクレイジーペッパーで味付けし熱燻製してみました。材料鶏手羽中元約480ｇクレイジーペッパー 10ｇスモークウッド　さくら 80℃以上の熱燻法......

つくる楽しみさん