ビーフジャーキーの作り方 レシピあり 動画あり

  1. おいしそう！

牛もも肉ブロックでビーフジャーキーを作りました。 オーストラリア産の牛肉（もも肉）を使いました。ブロック肉のスライスは面倒ですが、肉を半冷凍にしてからカットすると切りやすくなります。今回は5ミリ以下の厚さを意識してカットしました。...