西京漬け、粕漬　焼き魚の燻製　作り方レシピあり

さわらの西京漬け、メヌケの粕漬、サーモンの西京漬けを熱燻製でやきながら燻します。西京漬け、粕漬とすでに味付けされている魚たちを購入して来たら表面を乾燥するため風乾燥し燻し焼いてみました。材料さわらの西京漬け　適量メヌケの粕漬適量サーモンの西京漬け適量 ......

つくる楽しみさん