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前に燻製にしん漬けを作った時に、使った身欠きにしんが残っていたので、ウドを一緒に煮物にしました。 材料 ウド 1本 人参 1/2本 身欠ニシン 3本 めんつゆ (濃縮3倍) 適量 酢水用 水 5......
うどとわかめのぬた
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