レシピブログ
鶏軟骨(ヤゲン軟骨)の簡単燻製 焼き鳥でもよく食べる鶏軟骨です。ヤゲン軟骨ともいうそうですコリコリした食感でとってもおいしい食材です。味付けは簡単に塩コショウだけで行っています。 材料 鶏なんこつ(ヤゲン軟骨) 180g 塩コショウ 適量 使用した道具 カ......
15分で鶏チャーシュー
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