レシピブログ
寒い日に ほっと落ちつく生姜風味の和食 生姜は多めに入れると美味しいよ~ ●味が薄い場合は鶏ガラスープの素か塩または 醤油を足してね ◎冬白菜とひき肉の生姜とろみあんかけ 材料 ◯4人分 ・白菜 ── 4分の1個 ・豚ひき肉 ── 200g ・生姜みじんぎり ── 大1~ ・にんにくみじんぎり ── 1片分 ・ごま油 ── 大1 ・酒 ── 大2 ・◎水 ── 100cc ・◎鶏ガラスープ......
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