ご飯から作る！簡単！しらすと海苔の和風リゾット

ご飯から作る！簡単！しらすと海苔の和風リゾット
  1. おいしそう！

料理紹介

雑炊みたいなリゾット！吸い物の素で優しい味！

★材料

(2人分)

  • ごはん

    茶碗に軽く２杯

  • しらす

    大さじ３〜４

  • 吸い物の素

    ２人前

  • 水

    ３５０ｃｃ

  • もみのり

    適量

  • 白ゴマ

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋に水を入れ、沸騰したらご飯と吸い物の素としらすを加え、あまり混ぜないようにして弱火で煮る。

  2. 2.

    汁が少なくなったら火を消し、もみのりを加えてふたをして１分待つ。

  3. 3.

    器に盛って、ごまをふってできあがり。

★ワンポイントアドバイス

ご飯を入れたら混ぜすぎない！べちゃべちゃします。

いーたんのママゴトさん

いーたんのママゴトさん

最近新居に引っ越して新しいキッチンで夢膨らましている、3歳の愛娘のママです。 料理はもちろん、パンもスイーツもほぼ毎日作ります。大好きなお家で大好きな人と美味しい時間を過ごしていくのが、ノリの元気の源です。 娘のいーたんもお手伝いできるようになりました。 そんなママゴト生活も楽しくなってきた今日この頃です。 沢山の人と交流できたらいいなと思っています。 よろしくお願いします。