さっぱりクリームのオレンジフルーツサンド

さっぱりクリームのオレンジフルーツサンド
  1. おいしそう!

料理紹介

自家製オレンジパンでサンドした夏らしい一品です。

★材料

(2人分)

  • オレンジ食パン(これは自家製です)

    8mm〜1.2cm 8枚

  • クリームチーズ

    85g

  • ヨーグルト

    15g

  • グラニュー糖

    大さじ2/3〜1

  • レモン汁

    小さじ1/2

  • 生クリーム

    20g

  • 好みのフルーツ(今回はネーブル&キウイ)

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    クリームの材料をハンドミキサーで少しモタッとするまで混ぜる。フルーツを5mm厚にカットする。

  2. 2.

    パンにクリームを塗り、フルーツを並べ、またクリームを塗り、パンで挟む。

  3. 3.

    ラップに包み、冷蔵庫で30分落ち着かせて、カットする。

★ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で落ち着かせると、カットもしやすいです。

いーたんのママゴトさん

いーたんのママゴトさん

最近新居に引っ越して新しいキッチンで夢膨らましている、3歳の愛娘のママです。 料理はもちろん、パンもスイーツもほぼ毎日作ります。大好きなお家で大好きな人と美味しい時間を過ごしていくのが、ノリの元気の源です。 娘のいーたんもお手伝いできるようになりました。 そんなママゴト生活も楽しくなってきた今日この頃です。 沢山の人と交流できたらいいなと思っています。 よろしくお願いします。