スイートチリマヨの春雨サラダ

スイートチリマヨの春雨サラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

色鮮やかな春雨サラダです。

★材料

(4人分)

  • 春雨

    ４０ｇ

  • ブロッコリー（小房に切る）

    １個

  • パプリカ（赤、黄）（千切り）

    1/3ずつ

  • 鶏ひき肉

    １５０から２００ｇ

  • 塩コショウ

    少々

  • スイートチリソース、マヨネーズ

    各大さじ２

  • ナンプラー

    小さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    春雨、ブロッコリー、パプリカを茹でる。ひき肉を炒めて塩コショウで味付けする。

  2. 2.

    スイートチリソース、ナンプラー、マヨネーズを合わせて①を和える。

★ワンポイントアドバイス

スーとチリソースによって、辛みも違うので注意！！

いーたんのママゴトさん

いーたんのママゴトさん

最近新居に引っ越して新しいキッチンで夢膨らましている、3歳の愛娘のママです。 料理はもちろん、パンもスイーツもほぼ毎日作ります。大好きなお家で大好きな人と美味しい時間を過ごしていくのが、ノリの元気の源です。 娘のいーたんもお手伝いできるようになりました。 そんなママゴト生活も楽しくなってきた今日この頃です。 沢山の人と交流できたらいいなと思っています。 よろしくお願いします。