菱餅のテリーヌ

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おいしそう！

暖かくなりました。木々の花芽に日差しがあたってまぶしいな～って思うその刹那、子供の頃の春の日の両親とのやり取りなんかがふと蘇ってきたりします。春っていいね。お雛様を意識してひし餅のテリーヌを作ってみました。作り方はこちらにね。少し柔らかめだったので次回には白身の割りを多くしてみようかと思います。でもふわふわとしておいしかったわ。テリーヌですが和風にも洋風にもいいですよ！作り方はこちらね。菱......