超簡単 子供が喜ぶフライパンで旨いぶりの照り焼き

超簡単 子供が喜ぶフライパンで旨いぶりの照り焼き
  1. 28
    おいしそう！

料理紹介

洗い物をを少なくしたい！
すぼら主婦の基本のぶりの照り焼きです
簡単に美味しいぶり照りがフライパンでできます

★材料

(4人分)

  • ぶり

    ４切れ

  • ●しょうゆ

    大さじ４

  • ●みりん

    大さじ３

  • ●さとう

    大さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ●を大きめな器に入れよく溶かし、５分程ぶりを漬けます
    時々ひっくり返して下さい
    （じっくり漬けても美味しいです）

  2. 2.

    フライパンにクッキングシートを敷き、ぶりを並べます
    中火で焼き目がつくまで両面焼きます

  3. 3.

    漬け汁をクッキングシートからはみ出ないようにいれます
    両面に絡ませながら３分ほど煮ます

  4. 4.

    お皿に取り、タレをかけて出来上がりです

  5. 5.

    クッキングシートを取れば、フライパンは洗わずにそのまましまえます
    お手軽ですよ

★ワンポイントアドバイス

クッキングシートから、タレがはみ出ないようにして下さい
もちろん、グリルでも焼けますよ

chipu516 クックパッドで活躍中！さん

chipu516 クックパッドで活躍中！さん

新婚時代から料理嫌い 持病も手伝って、台所に長居は無用 そんな闘病主婦の知恵と努力で編み出したずぼらな料理をご紹介します でも、ずぼらには見えませんよ