タルト・オ・ポンム レシピあり

タルト・オ・ポンム
  1. おいしそう!

大変ご無沙汰しておりました。引っ越しやらなにやらでバタバタしておりまして随分と久々になります。久々の今回は秋の美味しいリンゴを使ってタルト・オ・ポンムを作ってみました。フランス版アップルパイといったところでしょうか。甘いアパレイユと酸味のきいた紅玉りんごが相性抜群です。紅玉はりんごを使うお菓子にはよく使われますね。今回は引っ越しでお菓子の道具もしまった場所わすれたり場所が変わって勝手が随分違って......