レシピブログ
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スーパーでタスマニアビーフの綺麗なブロックを見つけたので、フライパンで焼くだけのローストビーフを作りました♪ 《材料》 4人分 牛もも肉ブロック 300g 塩、胡椒 適量 すりおろしニンニク 小さじ1 ★赤ワイン 50cc ★水 30cc ★ローリエ 1枚 ★セロリの葉(あれば) 適量 《作り方》 ①牛肉は冷蔵庫から出......
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