蒸しなすのピリ辛生姜ポン酢和え。レシピあり

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おいしそう！

月曜日。今日も晴れて洗濯日和～ (^^♪ 数日前の夜ごはん(*^^*) 主役は、刻んだ大葉をたっぷりのせた、油で揚げずに蒸しなすを使ったピリ辛生姜ポン酢和えです♪ ぐんまクッキングアンバサダー　で、今月送っていただいた「群馬県産なす」を使って、ガッツリ３本分使った１品目なすと言えば、特徴的なのがこのきれいな紫紺色！「ナスニン」と呼ばれるポリフェノールの一種、ア......