懐かしの、ライタ。レシピあり

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おいしそう！

ライタ、とはインドやその周辺国で食べられる、ヨーグルトを使ったサラダです会社員生活をしていた頃はランチに色々な場所のカレー屋さん、インド料理屋さんを見つけては食べていたものですが、一番のお気に入りは、、、沖縄の離島にある、スパイスカレーやさんでした。美味しかったなー。残念ながら、人気店でしたが数年前に閉店してしまいました…… ということで　スパイスアンバサダーと......