小さなにんじんのバルサミコソテーレシピあり

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おいしそう！

ライラックの花が少しずつ咲き始めました。今日もいいお天気です！昨晩焼いたベーグルと、にんじんのバルサミコソテー、新玉ねぎスープの朝ごはん。にんじんは、農家さんに直接分けていただいたもの。小さくて細くて、スーパーに並ぶような形の揃ったピカピカのそれとは違うけれど味も香りが強くて、歯ごたえがあって逞しい味わい。オリーブ油を熱したフライパンに並べてから塩をパラパラ......