銀座マルディグラ流ビストロ肉レシピ刊行記念教室へ。レシピあり

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おいしそう！

昨日、世界文化社の川崎さんからお招きいただき、和知徹シェフがやって来る！『銀座マルディグラ流ビストロ肉レシピ』刊行記念料理教室肉料理「基本のき」に参加してきました。芳ばしく焼けた脂、ロゼ色の肉・・・！表紙だけでもノックダウンされてしまうほどの食欲をそそるこちらの本、ページをめくるたびにうっとりする写真が目に飛び込んできて、すべてを制覇したくなる肉好き必読の1......