簡単過ぎる野菜のクッキーです^ ^
レシピ連載誌の企画でこども向けスイーツのレシピを作りました。
こどもが食べれて、作れる、という。
なので、卵、乳製品不使用の安心クッキー☆
材料 はにんじん、砂糖、油、小麦粉のみ!...
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4人の子を育てつつ自宅でcafeと料理教室をやっています。
【カラダは食べ物から出来ている】をコンセプトに、アンチエイジングと家族の健康が同時に叶う抗酸化レシピを日々考えてます。
理学部生物学科(分子細胞生物学)出身。化粧品メーカー、美容皮膚科看護師を経てカフェを開業し、現在は自宅カフェ兼料理教室主宰。
http://www.cafe-chichi.com/