豚肉とナスのオイスターソース炒め

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おいしそう！

お料理スランプ週間のたしか週末に近づいたころの定食がこちらありあわせのおかずが目立ち、盛り付けも笑えるね豚肉とナスの炒め物は、なすはたっぷり3本使ったよオイスターソース、中華あじ、砂糖、しょうゆで味付けしてごんぶと千切りキャベツを添えてボリュームアップしているね。と、やや遠目からコメントしてみたりして。冷静になって眺めたくないよう・・・おやおや、魚河岸あげの余り物が添えられてい......