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もも肉を4枚買ったら、の定番になりそうです。 「グリルドチキン」 ももにくは皮側と肉側と両方にフォークで穴をあけます。 下味は醤油、中華味、しょうが(チューブ) を合わせてもも肉と一緒にビニール袋で。 先日の春餅パーティーのときに焼いた北京ダック風チキンのあと こちらを2枚ついでに焼いて冷凍ストックしていたのでした。 解凍は軽くチンをしてから包丁でスライス、 それからトースターでチンします。......
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