焼きチキン定食レシピあり

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おいしそう！

冷凍庫に眠る300g強の鶏もも塊。唐揚げ用サイズに切れている1kgパックが売ってるとついつい買ってしまうよね。たいてい3袋に分けます。 ※最近は北京ダック風チキンとか、中華風チキンとか大きな塊チキンを作ることが多いけれどやっぱりこちらも好きですよ。焼きチキンて、結局のところ焼き鳥なわけだ。買ってきた日に1袋目は調味料に漬けてチルドルームに眠らせます。酒、ガラムマサラ、醤油と......