レシピブログ
土鍋購入2週目はC鍋に挑戦です。 あ、カレー鍋です。 だしやめんつゆをベースに作った鍋つゆに 具材をずんずん入れてゆき、最後の最後でカレールウを投入です。 かおりがプワンと広がって、家じゅうがカレーのかほりに浸りました。 具材は ◆鶏団子(前週に作りおきした種、ガラムマサラ入りで作ってたからちょうどよかった) ◆ウインナー(たっぷり浮かべた!ポトフのようなノリだ) ◆キタア......
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